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CAFE KOHANHE

COFFEE ROAST & WORKS

今週のラインナップです。
コーヒーのサイクルが速くなってきました。日々焙煎です!
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コーヒーとスコーンをテイクアウトして梅雨いり前の初夏をドライブするのもオススメです。
雨滝方面に行く際などにもぜひ!





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コーヒーが変わるたび
キャニスター越しの季節は移ろいて

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ラズベリーソースのスフレチーズケーキと深煎りのペルーとで過ぎて行く午後


ぜひお越しください。

先日、妻と連れ立って水曜をドライブした。ふたりだけのドライブはあと何回あるのだろう。国道を南へ下りそして川沿いを西へ進むと山道は険しくなる。その先の県境を越えたころ景色は一度落ち着きそしてとある湖へとたどり着く。ゆるいカーブのたびに湖畔の景色は趣よろしく高原の季節を鳥の鳴き声とともに風が車内へ吹き込む。わたしたちは車を路肩に停め窓を開け放ちそしてゆるめたBGMのボリュームを今度は時計回りにひねって遊ぶ。そののち車を降りてガードレールのそばに立ち、湖とその先の緩やかな稜線と手前に名の知れぬ一本の木立を見る。欲しい。と思った。そのとき、この木が欲しいと思ったのだ。抜いて抜けるような木ではない。折って折れる枝ではないのだがどうしても欲しい。欲しい欲しいの数回の唱和のその最中に捨てられた空き缶を見た。まだ錆びてもいない空き缶。私たちは車に戻って走り始めた。しばらく走ってからUターンをした。さきほどの場所近くまで戻って車を木陰に停める。あの木のことはもう忘れている。空き缶のことは覚えている。シートを倒して先に妻が寝た。シートを倒して私も寝た。




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ドラマチックシャドーとラズベリーソースのスフレチーズケーキ

日曜日の夕方に読書をするという行為の贅沢さを堪能するために生まれてみてはいかがでしょう。
5/9(木)18時閉店。
10(金)臨時休業。
申し訳ありません。以上のようにします。
生活の中に絵を飾っていますか?
絵というと大袈裟ですが何か一枚の絵葉書であったりお気に入りの写真であったり。
飾るという行為の現実的な無意味さの先にある何かほんのちょっと豊かな時間にある日気がつけたなら。
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ポストカードスタンドを作りました。
遠くの山並みを感じさせるものと、
ハシゴのかかるビルと鳥 おとぎ話を思いつけそうなもの、

空白の棚や
どこか風景乏しい窓際
朝、起きたばかりの目につく場所に
一番好きな風景を置いて見るのはいかがでしょうか。

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どちらも切り込みにポストカードを差し込むだけの仕様です。店頭でぜひご覧ください。

GWの営業予定は基本的にカレンダー通りとなります。


なお閉店時間など変更することもございますのでお立ち寄りいただく際は再度こちらのブログかCAFE KOHANHEのfacebookページをご確認ください。




4月


27日(土)10:00-22:00 


28日(日)10:00-22:00    


29日(月祝)10:00-21:00  


30日(火)10:00-21:00   




5月


1日(水) 定休


2日(木)10:00-22:00 


3日(金祝)10:00-22:00


4日(土)10:00-22:00


5日(日)10:00-22:00


6日(月祝)10:00-20:00


7日(火)10:00-21:00


8日(水) 定休






お食事をなさりにいらっしゃる方が増えてまいりました。


当店のランチメニュー(お昼の時間に限らずいつでもお召し上がりいただけます)の


『湖畔のごはん』ですが毎週木曜日をスタートとして週替わりでご用意しています。


例えば昨日からの今週は「ごろっと具材のチキンカレードリア」に


基本のサラダ・スープがつきまして¥850、


さらにコーヒーをセットで¥1000という感じです。




ひとり読書に向いている当店ですが


これまでの焼き菓子やサンドイッチに加え、湖畔のごはんが加わったことで


さらにゆっくり読書に没頭していただけると思います。




GWもあまり騒がしくならぬようひっそりとした空間を維持できるよう努めます。


どうぞ、ぽっかりあいた真っ白な時間をお持ちになってお越しください。



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昨日今日と空山ポニー牧場でのアースデイに出張しておりまして桜谷に足をお運びいただいた方々、いらっしゃったらどうもすみませんでした。懲りずにお立ち寄りください。
と、いいながら明日22日(月)はお休みします。出張させていたアイテムたちのメンテナンスをしたいと思います。そして焙煎も...
以前よりお知らせしていましたように
明日4/20(土)と21(日)は
空山ポニー牧場で開催される
アースデイ空山2013に出店のため
通常営業はいたしません。

11:00~15:00の開催時間の天気がどうにかもってくれるはずなのでぜひ空山まで足をお運びください!
(注意)現地には来客用駐車場がございません。環境大学に駐車のうえ、シャトルバスでご来場ください。

少し肌寒さが感じられそうなので暖かくしてお越しください。

CAFE KOHANHE


来週末の4月20日(土)21日(日)に

 

空山ポニー牧場(〒689-1124 鳥取県鳥取市越路751-2)

にて行われる「アースデイ空山2013」に出店します。

その間、通常営業は行いませんのでぜひ日本海まで望める空山でコーヒーを味わいにいらしてください。

約30店舗の飲食ブース「アースキッチン」や
ライブやトークショーの「アースステージ」
雑貨の販売「アースグッズ」などが
牧場内の広場にて展開されるそうです。

CAFE KOHANHEとしては
★コーヒー(JAS認証農園のインドネシアマンデリンG-1とRA認証のメキシコSHG カサンドラ農園を予定)
★焼き菓子(出店先で毎度完売の濃厚チョコブラウニーと新作スコーン)
★目下、製作中のお香立て(スモークハウス)などの木工雑貨と革雑貨
などを販売する予定です。

ぜひお越しください。

なお、ご来場は鳥取環境大学から発着のシャトルバスをご利用ください。
お車は環境大学の駐車場にお停めいただけます。