ちょっとの違いで

皆さん、突然ですが麻婆豆腐はお好きですか？

実は私、大好物なんです！

辛くって豆腐の甘みがあっていくらでも食べられそうです（笑）

皆さんは麻婆豆腐に使う豚肉は何を使われますか？ミンチ肉ですか？

我が家では赤身の薄切り肉を使います。

この様に細かくみじん切りにするんです。

これだけで食感がフワッとして、とっても美味しいですよ！

是非お試しくださいね(o^^o)