8月13日~15日まで
群馬県嬬恋村のバラギ高原キャンプ場まで、
出掛けて来ました。
数か月前より家族で相談しまして、お盆のこの時期に
予定を立てましたが、長男が急遽参加できなくなり、
3人でのキャンプとなりました。
(7年振りだったので、ちと残念です)
朝5時から普段通り、琥珀の散歩を済ませ、
車酔いが心配なので、朝食はなし!
朝8時に荷物満載で出発です!
榛名山の西山麓を抜け、岩櫃山方面へ向かいます。
琥珀の車酔いが心配だったので、出発より一時間。
道の駅:八ッ場ふるさと館で一休み。
尻尾は下がってますが、車酔いは大丈夫!
国道145号、144号を経由して一路嬬恋村へ。
写真は長野原の丸岩城の丸岩山。
嬬恋村から浅間山を望む・・・
が残念ながら雲の中。
程なくして到着!
到着時間は10時頃、
受付をママにお願いして、パパは場所を選定。
到着しまして湖畔にて。
これが、キャンプ場からのロケーションです。
ちょうど、撤収する方と入れ替わるタイミングで、
良い場所が確保出来ました。
(テント設営が大変で写真があまり無い!)
設営が完了。
琥珀がちょっとつまらなそう・・・
でも、この後に長女と長い事、
散策に出掛けて行きました。
設営が完了したらパパのミッションは3つ
・ローストビーフの準備
・燻製の準備
・夜のBBQの準備
先ずはローストビーフの準備です。
塩コショウで下準備した赤身肉を
オリーブオイルとニンニクで焼いて行きます。
軽く焼いたら、
今度は赤ワインで煮まして。
煮込んだら、ホイルで包んで、ジップロックの中へ。
更に新聞に包んで、その辺に吊るして完了!
続いて、燻製の準備です。
簡単ですが、こんな食材を。
段ボールで燻製器を作りまして。
こんな感じで。
(通り掛かる人には、奇異な目で見られます)
時間も掛かるし、
煙臭くなったので近くの温泉へ
バラギ湖畔にある
湖畔の湯です。
(ネーミングもそのまま)
【HPより抜粋】
泉質は、アルカリ性単純温泉です。
効能は、リューマチ、冷え性、神経痛、
疲労回復、慢性消化器病などです。
風呂上りは肌が若干ツルツルした感じでしたよ。
夕方は気温20℃くらい。
パパは湯冷めして冷えちゃった。
で最後のミッション!BBQ!
・ラムチョップ
・白ナス
・ヤングコーン
・じゃがいも
こんな感じでお酒が進む進む!
パパの本日のミッション完了!
真夏に、肌寒い空気で温まる料理・・・
ある意味贅沢な・・・
そして、1日目の夜が更けて行くのでした。
(この明かりが全部キャンプの明かり)
おしまい