昨日はあるもので作ろうかと、冷蔵庫とにらめっこ。


6.30夕ご飯


アジの開き、ほうれん草のおひたし

トマトとブロッコリーのサラダ、とうもろこし

足つきなめこ(袋ではなく生のなめこ1株)と

 豆腐・ワカメの味噌汁


むむむ、こんなんで足りるかな?

ゆでて、切って、盛り付けるだけの作業。

味付けは味噌汁の味噌くらいか?

いーのか、こんな手抜き料理!


これからとうもろこしの美味しい季節ですね。

間食にちょうどいいので、いつも多めにゆでで

おきます。”こはきんぐ”も丸ごとかぶりが好き

なんですよね。でも消化悪いから気をつけないと!