秋くんは『酒呑み』です
🍶
お風呂からあがり
私が晩御飯の支度をしているうちに
ご機嫌で日本酒🍶 1杯目を呑みます〜
その時に必要なのが
おつまみ〜〜
すぐに出せるカンタンな物を
冷蔵庫に用意しておくと
とっても楽チン♪です
コンビニの『野菜スティック』って
どうしてあんなに
シャキシャキで
美味しいのでしょう
セコイ私は、コンビニで買わずに
お家で作ります〜
［材料］
・大根 ・にんじん は皮をむいて
1センチ角くらいに細長く切る
・きゅうり
半分に切ってから6〜8等分にする
［つけておく水］
・500ml の水
・砂糖 小さじ1
［味噌マヨディップ］
・味噌（ウチは合わせ）大さじ1
・マヨネーズ 大さじ3
・砂糖 小さじ1
・めんつゆ 小さじ1/2
①タッパーに砂糖水を使っておく
②細長く切った野菜
（大根、にんじんは
きゅうりの半分の長さに合わせておくと
整って見えます〜）を浸して
冷蔵庫で1時間くらい冷やします〜
＊あまり水に長く浸けておくと、
栄養素が逃げるみたいなので
適当なところで水からあげます。
空のタッパーにキッチンペーパーを敷き
フタを閉めて保管。
食べる前まで、再び
冷蔵庫で冷やしておきます〜
・味噌 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ3
・砂糖 小さじ1
・めんつゆ 小さじ1/2
（スプーンで混ぜるだけ）
⑤グラスに入れると
それなりにオシャレ♪っぽく
なりますよ
この
シャキシャキ野菜🥕🥒と
味噌マヨディップが
「うまい😋うまい！」と
秋くんのお酒🍶が
どんどん
すすんでしまいます
（寝る頃にはもうヘロヘロに、、、)
良いんだか、悪いんだか、、、
私のダイエット中の
オヤツにもいいかも
（他にも食べてるからな
・・・痩せる気がしない・・・）