振り返ってみると人生の中でいつでも「食」が寄り添っています。
悲しいことがあったけど、その時母の料理を食べて癒されたとか、デートのときにドキドキしながら食べた料理の味とか。思い出の中に音楽があるのと同じように、食やスープにまつわる思い出はたくさんあります。

「Soup Stock Tokyo」さんのリーフレットで、「Soup Friends」として、スープや食についてお話をさせていただきました。


Webサイトでもご覧頂けます。
www.soup-stock-tokyo.com

これまでにもたくさんの素敵なSoup Friendsの方々のインタビューも掲載されています。

ぜひ、ご覧ください。