今日はいいお天気。
風が爽やかで気持が良いですね。
今月は1ヶ月間、毎週火曜日に
「NHKあさイチ」さん「解決!ゴハン」のコーナーに
出演させていただいてます。
昨日の放送では、韓国のお茶の愉しみ方や大切にしている茶器なども
ご紹介させていただきました。
韓国で昔から親しまれているお茶は伝統茶と呼ばれ、
木の実や木の根、果実や花など季節ごとの自然の恵みを
はちみつ漬けにしたり、乾燥させたりと、
身近な素材を工夫して飲まれてきました。
心と体に耳を傾け、その日の気分やリズムに合わせて
お茶を選びます。
そうして、お茶の時間をゆっくりと楽しむ時間は、
心と体を落ち着かせてくれたり、
華やいだ気持にさせてくれます。
そんなお茶の時間は私にとって、大切な時間です。
そして、VTRで母の李映林も出演させていただきました。
母として、女性として、人として尊敬している母。
子供のころから、母はわたしにたくさんのものを与えてくれました。
VTRで母が語ってくれた言葉は、
わたしにとって、そして弟のケンテツにとって、
厳しく、そして温かく、大きな愛を感じました。
母には感謝の気持ちでいっぱいです。
来週の「あさイチ」さんでは、スタジオでお料理をご紹介します。
ぜひ、ご覧くださいね。