ご覧いただけましたか?
「3分クッキング」。
今日ご紹介したのはこちらです。
お菓子は上新粉ともち粉の生地に、
お花をアップリケするように飾って、
そっと焼き付けた「ファジョン」というもち菓子です。
韓国では、春はつつじ、夏はバラ、秋は菊の花などを
のせて作りますが、
今回はエディブルフラワーと
もう1種類、なつめを花の形に切って春菊の葉っぱを飾りました。
ファジョンに合わせたのは、とろりと甘いなつめ茶です。
ぜひ、作っていただけたらと思います。
お茶の時間を楽しんでくださいね。
来週は、なにかな。