その①から揚げ

僕も大好物なんだけど、家庭によって色々なこだわりがありますよね。

僕が作る簡単で激ウマな、から揚げのレシピ公開します。

ほんとに簡単すぎて申し訳ないんだけど、時間が無い人、面倒くさがりな人、から揚げが好きな人是非試してみてください!
用意するもの!
鳥モモ肉
(カロリー気にする方は鳥ムネ肉)
白だし
片栗粉…以上

鳥肉を好みのサイズにカットし、ボールに入れ鳥200gに対し白だしをスプーン大さじ2杯入れ思いっきり揉んでください。30秒ほど揉んだら、同じくスプーン大さじ2杯片栗粉を入れまた30秒揉みます。
後は熱した油に入れ約1分で完成(小さいカットの場合)!
その際良く油を切ってください。

後はレモン添えるも良、サラダ添えるも良。
是非試してみてください。

次回は小籠包みたいな餃子いきます!