家庭料理代表みたいな肉じゃが(*^^*)
でもいまだ本をみながら作ります。
カツ代さんレシピ
中火で玉ねぎを炒めて
牛肉を加え、色が変わってきたら
みりん・砂糖各大さじ1
しょうゆ大さじ2.5でこってり味をつける
じゃがいも・にんじん
ひたひたのお水を入れて強めの火で
がーっと10分でホクホク仕上がり(^ ^)
最近ポークソテーみたいなものが好き
すぐ出来るから
味はトマトソースとケチャップとウスターソースとバルサミコミックス
おにぎり朝食用ストック
今日一番良くできたのはおにぎりかも(´･_･`)
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