こんばんは、ご無沙汰しております小米花てんちょーです
白金高輪のお店を閉めてから1ヶ月が経ち、心にぽっかりと穴が開いてしまったような寂しさを覚える日々を過ごしている今日この頃です。
閉店のお知らせをした3月は顧客さまはじめたくさんのお客様にご来店していただきましたこと改めて感謝申し上げます。
なんどもご来店してくれたお客様や遠方から小米花に来るためだけに東京に来てくださったお客様まで本当にありがとうございました。
片付け後、頂いたお手紙やメッセージノート読ませていただき、素敵なお客様たちに出逢えたことを嬉しく思いました。
顧客様はじめ、ご近所のお客様や魚らん商店会の方達、家主さんと 本当に皆様方より親切にしていただき、とても恵まれたお店だったなぁと染み染み感じております。
本日、平成30年5月1日より1年間は毎日が平成最後の日となるということで
平成の間に、小さくても再出発出来るようにしていきたいなと心に決めました。
てんちょーの健康上の理由もありまして、すぐにとはいきませんが
製造ぶちょーも小米花でたくさんのお客さまにお会いし、この先もケーキを作っていきたいという思いを持ってくれており、てんちょーも彼女の作るケーキが大好きなので何かしらを始めていけるようになりましたら、その際にはどうぞよろしくお願い申し上げます。
まだまだ先であり、カフェではなく通販またはテイクアウトのみかもしれませんが、はじめるにあたり物件や内装、厨房備品などご協力いただける方がいらっしゃいましたら是非メッセージください!笑
ちなみに再スタートは関西方面の予定です。
あらためまして
皆様の温かいご支援の中、7年間営業してこられましたことを厚くお礼申し上げます。
今後の皆様のご健勝とご多幸を、心よりお祈り申し上げます。
米粉カフェ 小米花
*いただいたお花やお手紙などの一部の写真です。ありがとうございました♡