白金高輪駅にある米粉カフェ『小米花』ブログ

白金高輪駅にある米粉カフェ『小米花』ブログ

東京都港区高輪 白金高輪駅 徒歩4分ほどにある小さな米粉カフェ。スイーツやケークサレを作っております。お誕生日ケーキ(ご予約制)などもございます

     ******* 米粉カフェ『小米花(こごめばな)』 *******



         aya遊びに来てくださってありがとうございますaya


スイーツやケーク・サレを


提供している小さな米粉CAFEですカフェる。




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★東京都港区高輪1-1-3 Fフラット 1F
(地下鉄 南北線・三田線
  白金高輪駅 2番出口徒歩約4分)

★℡ 03(5422)7116


★営業時間
 ・・ 平日:10:00~19:00
・・ 土日祝:10:30~17:00
(時間変更の場合もございますのでHP内カレンダーにてご確認ください)


LUNCH TIME 11:00~14:00
(LUNCH ラストオーダー13:30)
ケーキの販売は11:00~

★お休み
  不定休
  (HP内カレンダーまたは店頭のカレンダーにてご確認くださいませ)



LINK

小米花 facebook https://www.facebook.com/kogomebana


小米花 ホームページ http://kogomebana.com




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* 米粉は国産米粉を使用しています
* 砂糖は主に北海道産“てんさい糖(ビートグラニュー糖)”を使用しています
   (商品によって一部例外もございます)
* 豆乳ホイップクリームはスジャータの豆乳入りホイップを使用しています


【小麦アレルギーをお持ちの方へ】
* 当店は主に米粉を使ってケーキ等の製造販売をしています
* 店内に 小麦・大麦・ライ麦の粉 は持ち込みしておりません
* 使用するものの一部に「同じ工場、生産ライン内にて小麦を使用した
    製品を製造している」と記載されている原材料もございます
* 卵や乳製品を使っていないケーキもいくつかありますので、お気軽に
    おたずねくださいませ

※参考※

アレルギー表示義務:
 ・卵・牛乳・小麦・そば・落花生・えび・かに

アレルギー表示推奨:
 ・オレンジ・大豆・キウイ・バナナ・もも・リンゴ
 ・くるみ・まつたけ・やまいも・牛肉・豚肉・鶏肉
 ・あわび・いか・いくら・さば・さけ・ゼラチン・ゴマ・カシューナッツ

小米花での他アレルギー表示:
 ・カカオ・アーモンド


テーマ:

こんばんは、ご無沙汰しております小米花てんちょーです


白金高輪のお店を閉めてから1ヶ月が経ち、心にぽっかりと穴が開いてしまったような寂しさを覚える日々を過ごしている今日この頃です。


閉店のお知らせをした3月は顧客さまはじめたくさんのお客様にご来店していただきましたこと改めて感謝申し上げます。


なんどもご来店してくれたお客様や遠方から小米花に来るためだけに東京に来てくださったお客様まで本当にありがとうございました。


片付け後、頂いたお手紙やメッセージノート読ませていただき、素敵なお客様たちに出逢えたことを嬉しく思いました。


顧客様はじめ、ご近所のお客様や魚らん商店会の方達、家主さんと 本当に皆様方より親切にしていただき、とても恵まれたお店だったなぁと染み染み感じております。


本日、平成30年5月1日より1年間は毎日が平成最後の日となるということで

平成の間に、小さくても再出発出来るようにしていきたいなと心に決めました。


てんちょーの健康上の理由もありまして、すぐにとはいきませんが

製造ぶちょーも小米花でたくさんのお客さまにお会いし、この先もケーキを作っていきたいという思いを持ってくれており、てんちょーも彼女の作るケーキが大好きなので何かしらを始めていけるようになりましたら、その際にはどうぞよろしくお願い申し上げます。


まだまだ先であり、カフェではなく通販またはテイクアウトのみかもしれませんが、はじめるにあたり物件や内装、厨房備品などご協力いただける方がいらっしゃいましたら是非メッセージください!笑

ちなみに再スタートは関西方面の予定です。



あらためまして

皆様の温かいご支援の中、7年間営業してこられましたことを厚くお礼申し上げます。


今後の皆様のご健勝とご多幸を、心よりお祈り申し上げます。 


米粉カフェ 小米花


*いただいたお花やお手紙などの一部の写真です。ありがとうございました♡




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こんにちは小米花てんちょーですネコ

小米花の3月までのお知らせを知って
 いつも来てくださるお客さま達が次々にご来店してくれています!

さらに3月中にまた来ますね!と言っていただいてほんと嬉しい限りです。ありがとうございますaya

 

 

今朝は大切なお客さまに可愛いお花いただいちゃいましたネコ

 


3/31までご来店おまちしておりますネコ

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こんばんは小米花てんちょーですネコ
さびしいお知らせをさせていただきます


平素よりご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
このたび 小米花 は2018年3月31日(土)をもちまして閉店することになりました。
諸事情が重なり急なお知らせとなりましたことをお詫び申し上げるとともに
オープン以来皆様より頂戴しましたご支援ご愛顧に心より感謝申し上げます。

あと1か月ありますので、ぜひ食べに買いに来てくださいね!

2018.02.28 小米花


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こんばんは 米粉カフェ 小米花てんちょーですネコ

昨年秋ころに掲載した
お誕生日ケーキ写真まとめてみました 第2弾ですBDケーキ

じゃぁぁぁん!!


左上から
・豆乳ムースケーキ(マンゴー)
・豆乳レアチーズ風ケーキ
・豆乳ムースケーキ(イチゴ)
・米粉チョコレートケーキ+フルーツ
・米粉タルト(フルーツ)

・米粉チョコレートケーキ
・米粉デコレーションケーキ
・米粉タルト(モンブラン)

すべて、小麦(グルテンフリー)・乳製品不使用です
米粉デコレーションケーキ以外は卵も不使用となりますネコ

すべてのホールケーキを写真撮影出来ているわけではないのですが
また、第3弾も近いうちに掲載しますねネコ
 


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こんばんは小米花てんちょーですネコ

クリスマスケーキご予約状況お知らせいたしますリース

 

現在、お承りできるクリスマスケーキクリスマスケーキ
・豆乳イチゴムースケーキ
・米粉チョコレートケーキ

25(月):受け付け中

となっております
どうぞよろしくお願いいたしますネコaya

テーマ:

こんばんは小米花てんちょーですネコ

クリスマスケーキご予約状況更新いたしますリース

米粉デコレーションケーキ、米粉タルトのモンブランのご予約すべて終了いたしましたありがとうございました

22(金)、23(土) 予約終了(ありがとうございました)

24(日)、25(月) 米粉チョコレートケーキ、豆乳イチゴムースケーキのみ引き続きお承りしておりますので、よろしくお願いいたします


(万が一、キャンセルが出た際には予約終了になったものもお承りできる場合がございます)




 


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こんにちは、小米花てんちょーですネコ

クリスマスケーキご予約状況についてお知らせいたしますリース

米粉タルトのモンブランは予約終了となりました有難うございました
(後日もしもキャンセルなどが出てしまった場合には
お承りできる場合もございます)

他ケーキに関しまして
23,24はほぼ埋まってきておりますのでお早めにお願いします
25はまだ余裕がございますので引き続きよろしくお願いいたしますクリスマスケーキ


テーマ:

12/22(金)~25(月) の ご予約についてのお願い

※12/22~25のご予約の
  受付期間を設けさせていただきます※

ご予約受付期間
11月25日(土)~各予定台数終了まで
小米花(こごめばな)でんわ03-5422-7116
店内混雑してる際には出られない場合もございます)
   店頭でもご予約はお承りしております

※ケーキの写真は参考写真です。デザインが変更になる場合もございます。

米粉デコレーションケーキ 税込 4,100

アレルギー表示義務: 卵
アレルギー表示推奨: 大豆

卵入りのスポンジケーキと豆乳ホイップクリームで
優しいお味の王道ショートケーキです


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米粉チョコレートケーキ 税込4,000
アレルギー表示義務: なし
アレルギー表示推奨: 大豆
小米花での他アレルギー表示:カカオ・アーモンド

ココアでしっとりと焼き上げたチョコレートケーキ

 (※ +500円にてイチゴをのせることもできます)


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イチゴの豆乳ムースケーキ 税込4,300
アレルギー表示義務: なし
アレルギー表示推奨:大豆・ゼラチン

卵不使用の米粉と大豆粉スポンジケーキの上に、
なめらかムースとゼリーがのっています


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米粉タルトのモンブラン 税込4,600
アレルギー表示義務: なし
アレルギー表示推奨: 大豆
小米花での他アレルギー表示:アーモンド

米粉とアーモンドパウダーのタルトの上には
米粉のカスタード、豆乳ホイップクリームやマロンクリームがたっぷり!


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以上の4種類 5号(直径15cm)サイズのみ となります

*飾りのフルーツはイチゴのみとなります
  (チョコとモンブランはフルーツなし)
*ご予約状況により、お受けできない日が出てくることも
 ございます、ご了承くださいませ
*クリスマス期間中はお誕生日ケーキをお承り
 できませんので、ご了承くださいませ
*カフェ営業は状況により制限ある場合がございます

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2017年も相変わらずのたくさんの制限があり申し訳ございません
笑顔になれるお客さまが1人でも増えることを願っての
小米花で現在出来うる、精一杯の対応となりますので
どうぞ、ご理解ご協力のほどよろしくお願い申しあげます

ご予約お待ちしております!
小米花てんちょー
ネコ
小米花製造ぶちょーaya
 

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