手巻き寿司。

こんにちは。こごまです(^^)

昨日の母の日は

家族で手巻き寿司を頂きました

大変豪華な具材達です

鮪とアボカドの醤油漬けやネギトロ

魚だけでなくお肉も…

酢飯は炊くときに酢や砂糖を入れてしまうという

母流の方法で炊いたものです

味がまろやかになり

水分が多過ぎてべちゃっとすることもありません

大変美味しく頂きましたm(__)m

本日はここまでです

次回もお楽しみに(*^^*)