今週月曜火曜は、高知に出張だった!
久々の高知。
仕事とはいえ、わくわく。
伊丹から乗った飛行機はコンパクト!
窓から神戸が見える。
40分程度で高知龍馬空港到着。
バスで市内へ。
はりまや橋北まで向かう。
まずはホテルにチェックイン。
リモートで会議に参加。
そして仕事の後は・・・、もちろんカツオ!
上になっている緑のペーストはわさびではなく、「ぬた」と呼ばれるものだそうです。
ニンニクの芽を細かくすりつぶしたもの?
これだけ舐めても酒が進みそう!
縁台でも食べられるようになっていて、南国ぽい!
おしゃれなお店でした!
とにかく分厚いたたきと刺身。
うまい!
さすが高知!