シンガポール料理梁亜楼。定期的に通っている。

 

水はこまめに入れてくれる。

 

海南チキンライスセット、チキン倍。2445円。

 

海南チキンライスセットチキン倍。

 

チキンが2皿。

 

全景。

 

野菜サラダでベジファースト。

 

青梗菜でベジセカンド。

 

揚げ餃子。

 

改めて海南チキンライス、チキン倍。

 

全景。

 

海南チキンオンザチキンライス。美味い。

 

全景。

 

海南チキンオンザチキンライス。美味い美味い。

 

ここでチキンライスおかわり。

 

海南チキンオンザチキンライス。プリプリチキン。コラーゲンたっぷり。

 

全景。

 

海南チキンオンザチキンライス。あっという間に完食。

 

今回も素晴らしかった。安定の美味しさ。鶏皮のプリプリ感とチキンのしっとり感を濃厚チキン味のチキンライスと共に味わえる。まさにボイルチキン料理の最高峰だろうと思う。

 

シンガポール料理 梁亜楼東南アジア料理 / 難波駅(南海)なんば駅(大阪メトロ)近鉄日本橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8

座裏にある若葉屋。定期的に通っている。

 

ウーロン茶。

 

いつも頼むのはホルモンMIX、2980円。

 

運ばれてきたホルモンMIX。

 

全景。

 

赤身肉を焼いて。

 

オンザサンチュ。美味い。

 

焼いて焼いて。すでに火が入っているのはタン。

 

オンザサンチュ。肉汁を楽しむ。

 

さらに焼いて。

 

オンザサンチュ。

 

こから白肉。しっかり焼いて。

 

オンザサンチュ。脂が甘い。

 

焼いて焼いて。

 

オンザサンチュ。

 

さらに焼いて。

 

オンザサンチュ。美味い。

 

最後に白肉とハツを焼いて。

 

オンザサンチュ。脂付きハツは最高。

 

今回も美味しかったなあ。美味しさの基本は新鮮なホルモンを炭火の遠赤外線で焼く事に尽きるが、タレの美味しさもあると思う。さらに常連になると、こちらの好みもわかってくるので、ホルモンMIXの様なあなた任せのメニューは、常連になってからさらに美味しくなる。

 

若葉屋 なんば店焼肉 / 大阪難波駅なんば駅(大阪メトロ)JR難波駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8

西光園かんてき。最近ハマっている。

 

お茶は無料。

 

かんてき。

 

頼むのは炭火焼きすき定食。御飯大盛りで1900円。

 

炭火焼きすき定食。

 

キムチ。

 

冷奴。

 

牛骨スープ。

 

野菜サラダでベジファースト。

 

牛すき肉180g。180gで1900円はリーズナブル。

 

全景。

 

かんてきで焼いてオンザキムチライス。美味い。

 

美味い美味い。

 

箸が止まらない。

 

黒毛和牛の薄切り肉を堪能。

 

あっという間に完食。

 

安定の美味しさ。最近色々な店で薄切り肉を食べているが、180gで1800円のこの店のコスパは最高。多分夜に出すすき焼き肉の切り落としを出しているのだろうが。あまりのコスパの良さについリピートしてしまう。

 

西光園かんてき焼肉 / 南巽駅北巽駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8