『ふくおか食べる通信』 第5号が届きました!
『ふくおか食べる通信』は、
「日本食べる通信リーグ」の一部で
顔の見える生産者さんから、農産品等が定期的に届く
わくわく楽しい、隔月の読み物です📖
今回届いたのは✨
カネダイの生みそと
おかず味噌が2種類✨
そして、朝倉松末(地区)の新そば。
https://www.google.co.uk/amp/s/www.asahi.com/amp/articles/ASL6S4TFHL6STIPE019.html
ちなみに
前回は無農薬の八女茶(第4号)。
その前はブラッドオレンジ(第3号)。
そのまた前は梨でした(第2号)。
残念ながら第1号は手にしておりません😢
日本食べる通信リーグのコンセプトは
(Webサイトより抜粋 ↓ )
>『食べる通信』は、食のつくり手を特集した
>情報誌と、彼らが収穫した食べものが
>セットで定期的に届く
>食べもの付き情報誌です。
>さらに特集されたつくり手と直接つながる
>様々なしかけも。
>つくり手のライフストーリーと共に、
>食べものをいただく。
>ごちそうさまを伝える。
>そんな新たな食体験をお楽しみください。
です💕
生産者さんの思いや、農家さんのレシピも
綴られており、
いわゆる高級なオーガニックショップから
購入するよりもずっと楽しいです。
生産者さんに直接感想を伝えたり
つくった料理の写真をシェアしたり
そんな機会もありますので、
毎回届くのを心待ちにしています😋
実は…
今日、追加で『東北食べる通信』を
申し込んでしまいました!
南から、北から、美味しいお話を
たくさんきかせていただきます。
今日も自由に食べられる幸せに感謝❤️
健康第一、また明日。