青菜

バイト先では大根サラダというものを期間限定で販売してます。

大根をピーラーで細長く削ります。
レタス、サニー、きゃべつ、にんじん（普通の野菜サラダですべてのサラダのベースになります）に削った大根と鰹節とカリカリに揚げてあるジャコをのせたらできあがりです。


ま、仕込みではスーパーなどで買ってきた大根を削る作業があるわけです。


今日の大根は立派な葉っぱが結構のこっていたので・・・

細かく刻んで、ゆでて、塩をふったら簡単なふりかけのできあがりです！！
実家でよく食べたな・・・

うん。久しぶりの味♪


暇だっだからってバイト中にやりたい放題のわたしでした(-.-;)