珈琲の自家焙煎上手くいった

今日は計画どおり、上手くいった。

おいしい予感しかない。

マヤビニックコーヒーの中炒り。

中深とか深煎りはどんな経緯を辿っても結果的には大体おいしくできるけど、中炒りは結構難しいなって最近思ってた。

だから、思いどおりに焙煎を進められて嬉しい。