昨日からちょっとオカシイ。
晩ごはんを食べるなり眠気に襲われ、
そして2〜3時間後に目覚める。
それから数時間起きていて、また寝る…そんなパターン。
本日は21:00に寝て、
0:00に起きて、
2:00から飲み始めたというわけ。
八戸の友・岬の森の住人さんから戴いた「八戸ワイン」2020。
戴いてから4年の月日が流れ、
やっとこさ衝動的に今夜口を開けた。
綺麗な色をしたロゼ。
日頃、ワインは飲まない人なので、アテは今回の車中泊旅の残りのブルーチーズくらい。
この塩っ気が良いな。
ワタクシの結婚祝いに北海道の友ら3人から戴いたレギオールのソムリエナイフ。
久し振りの登場である。
美しさもさることながら、
清冽としたすっきり感、
そしてブレない味の美しさ。
そこら辺のコンビニで売っている1000円くらいのワインとはワケが違うテイスト。
ワインは苦手とするワタクシだが、
こういう清く美しいワインは神々しさすら感じるね。
そこにブルーチーズの塩っ気。
なかなかのコンビネーションさね。
こんな深夜の2:00からワインボトルの封を開けるなど、まあ無敵かよ…（笑）
しかし、
4年も冷蔵庫の中で寝かせてきた甲斐はあるな…というお味。
ともあれこれから寝る。
そして起きたらまた今日も精一杯の仕事を頑張ろう。
身体というのは嘘がつけないもので、
きっと今夜は美味いワインが必要だったのだろう。
いつもならウイスキーか日本酒なのだが、今夜は珍しくワインだった様子。
ワインを最後に飲んだのはいつ振りだろう…というほど記憶に無い（笑）
バイオハザードⅠを観つつ、
ワタクシはホロ酔い。
午前3:00を回り、外は明るくなってきた。
やはり日本最東端に130kmの釧路なだけに、日の出は早い。
さあ、
今日も悔いの無い一日を送りましょうか。
