今宵の晩酌。
日本酒でGOGO。
一夜干し焼きイカのような焼き鳥…だと。
素直に焼きイカにして下さいな（笑）
鶏でイカを真似るとか、誰得？
釧路市「道東鶏卵」が名寄市からお取り寄せしている燻製卵。
1個100円なので、1パック200円。
高いっ!!
ちなみに燻製をした…というよりかは、燻液に暫く浸けていた…という感じ。
今どきの業者は燻製していなくても燻液に浸けただけで、燻玉を名乗るからね。
決してコレがそうだ!!というわけではないけど、
燻製するなら自分でやるのが一番かと思う。
味は可もなく不可もなく。
函館の竹田の塩辛。
これが北海道の基準値。
美味い♪
燻玉とイカっぽい鶏肉（笑）
意味不明ですな。
酒は山形県の上喜元。
そしてコレが今夜のメイン。
札幌のキャンプ師匠夫妻が送ってくれた小樽の揚げかまぼこ。
栗原蒲鉾店はお初。
原材料はタラとイトヨリダイとトビウオ。
味の決め手は一味か!?
常温で辛子醤油で戴く。
夫婦揃って大絶賛!!
こりゃ、そのうち意趣返して紋別市「出塚水産」の揚げかまぼこをお繰り返したい（笑）
今宵は松本零士「さらば青春のアルカディア」を観ながらの晩酌。
我々昭和世代の男子は、松本零士世代交代なのである。
宇宙戦艦ヤマト
銀河鉄道999
名作しか生まない松本零士先生。
ちなみにワタクシは…
「男おいどん」が好きである。
