”おもてなし”は、だれのためにするの？
もちろんゲスト(お客さま)に
気持ちよく過ごしてもらうためですよね。
でも、頑張りすぎると
ホスト(自分)だけが喜んでいる
なんてことになってしまうかも
ご用心ですよ。
今ある食器を10倍活用できる
アイデアテーブルコーディネート
「Rinstyle」主宰 向風 凛(ﾑｶｲ ﾘﾝ)です。
ここからは
お客さまをゲスト
お迎えするほうをホストと
よぶことにしますね。
家に来られたゲストさんが
プレゼントを持参されました。
さて、受け取ってどうしますか？
１．受け取ってそのまま横に置く。
２．受け取ったその場で包みを開く。
こんなふうに質問されると
ゲストが喜ぶのは
なんとな～く２番かなと思います。
ところが、頑張りすぎると
１番をやってしまうこと多いんですよ。
ゲストが喜ぶおもてなし
うわ～、プレゼントをいただいた。
ありがとうございます。
何をくださったのかしら？
ちょっとお行儀よくないけど
持参されたプレゼントを開ちゃお～！
嬉しいなぁ 
それを見たゲストさんも
悪い気はしないはず。
もし自分が、ゲストだったら
すぐに見てほしくありませんか？
「こんなのがお好きかしら」
「喜んで使ってもらえるかしら」
「自分で買わないものがいいかしら」
いろいろ考えて選んだから
早く目にしてほしいですよね。
（私は開けてほしい思うねんよ）
さりげな～く
ゲストさんの気持ちを感じます。
「趣味が合うわ～」
「欲しかったものだ」
「自分で買うのは贅沢なんだけど・・・」
ゲストさんもホストが
中を見たときの反応が知りたいはず！
喜んでくれるかしらドキドキ
プレゼントをその場で開けてみただけで
ゲストに喜んでもらえたら
"おもてなし"のはじまりは成功です。
たまには
う～ん 
っていうものを
いただいちゃうこともありますが
それでも嬉しい！
どんな思いで
選んでくださったのかなと考えるとね 
独りよがりのおもてなし
くださったプレゼントは
もちろん、ありがた～いです。
中も見たい気はします。
でも、子供じゃあるまいし
まっ先に嬉しがって
開いてしまうなんて失礼だよね。
（ほんまにそう思ってる？）
一応、お礼も言ったし
見るのは後からでいいや！
プレゼントが逃げるわけでもないし。
それより
部屋をメッチャいい感じで飾って
腕によりをかけて
美味しいものを用意している。
まずはそちらが先～！
(こっちが本音やな)
なんてことばかり考えていると
横に置いたプレゼントのことは忘れて
開けずじまいになってしまいます。
「お部屋の雰囲気が素敵ですね」
「とってもおいしかったわ」
ほめてくださるゲストさん。
ほんとは
プレゼントを開けてほしかったなぁ。
なかを見て喜んでくれるかな 
と思っていたかもしれません。
（いや、期待してたと思うねんよ）
せっかく持ってきたのにね 
もし自分が
ゲストだったらどうですか？
（心の中はモヤモヤ～）
おもてなしの基本は、自分がしてもらったら嬉しいこと！
ああすれば喜んでもらえるかなと
気合を入れて頑張ったおもてなし。
上手くいったと思っても
それどころか、喜んでいたのは
ホストだけだった。
なんてことになってしまっているかも
美味しいものを用意しても
お客さまをがっかりさせてしまうのは
悲しいおもてなしですよね 。
こんな感じです
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食空間コーディネーター
食卓しつらえ師 向風 凛(ﾑｶｲ ﾘﾝ)
