お皿に並べて椎茸が、夏の疲れに良いときき早速買ってきて干し椎茸にしました。お皿に並べて一日風通しの良いところに置いてみるとカラカラに。昆布と共に一晩戻して、、、こんなにぷるぷる椎茸に胞子を飛ばして雨を降らせたり☔食べると身体によかったり干して戻したらこんなにいきいきとして不思議な生き物。