色とりどりのパプリカを頂きました✨
お孫さんの為に
色々な野菜を育てているそうです。
農薬を使わない野菜作りは、
手間が大変と聞きます。
でも、それだけ
味は素晴らしく野菜そのものの
良さを感じられます。
このパプリカも、油で炒めて塩胡椒だけで
甘味があり、最高に美味しい^_^
子供の頃
実家の小さな庭で父が胡瓜やプチトマト。
ニラや紫蘇などを育てていました。
夏には、素麺の薬味を庭から取ってくるのが
恒例になっており
採れたての野菜は香りが強く
子供ながらに幸せだなぁ〜と思っていました。
農薬を使わず、野菜を育てる
憧れです。