スパイシーチキンカレー☆

今夜は、スパイスをふんだんに使ったチキンカレーを作りました



先日、お料理教室で習ったレシピです







Menu

●チキンカレー

●クミンライス

●ローストビーフサラダ
















買い物へ行く母に、チキンカレー用に、骨付きの鶏肉を頼んだら。。











何を思ったのか、こんなに大きな骨付き肉を買ってきました澈澈澈澈澈澈


























ボールに入りません









普通の骨無し鶏肉と比べたら、こんなに大きいです




















このお肉も、だいぶ大きめに切ったはずなのに…









お鍋にも入りません澈澈

















結局、少し折り曲げて少し煮込み、カットしてさらに煮込んでいただきました
最初はどうしようかと思いましたが、鶏のダシが出て、逆に美味しかったです