宮澤奈々先生のお料理教室☆☆

本日で、参加2回目となります、ＢＯＳＣＨ社主催のお料理教室へ行って参りました




今回も、入会待ち多数の人気料理教室『セ.トレボン』主宰の宮澤奈々先生に教えていただきました







相変わらず、奈々先生はとても可愛かったです





そして今回は、『アシエットグルマンド』と『ケークサレ』を教えていただきました


















まずは、ケークサレ
















一見、甘いパウンドケーキの様ですが、中には、ベーコンや玉ねぎ等の、お肉やお野菜、さらにパセリやパルミジャーノ等が入っており、油分も少ない為、とてもあっさりしていて、美味しかったです



こちらの切り物や、混ぜ物は全てＢＯＳＣＨ社さんのマルチブレンダーを使って、作りました






続いて、『アシエットグルマンド』

















帆立や海老、アボガド、オレンジ、マッシュルーム等、夏を感じさせる素敵な一品でした








色合いや盛り付けが、とても綺麗でした
















そしてこちらは、オーロラソースをかけていただきますオーロラソースに使った、マヨネーズも、ＢＯＳＣＨ社さんのハンディーブレンダを使って作りました


















そして最後は、撮影会


















あっという間に終わってしまいましたが、とても楽しい時間を過ごせましたまた、機会がありましたら、参加したいと思います煜