お料理教室☆～Birthday～

今日は、中目黒のお料理教室へ行ってきました



最近、お料理教室三昧ですが、とりあえず秋までは集中的に通おうかと思っております


結婚するまでに、沢山の料理を覚えたいので、日々勉強しております



結婚後は、子供が授かるまでは、仕事を続けようと思っているので、仕事から帰ってきても、きちんとご飯が作れる様に、今は実家暮らしですが、親には作ってもらわず、家族分の夕飯を毎日作って、練習しております煜




秋からは、お花を習いたいな～なんて思っております





さて、本題に戻りまして、今日のお料理教室は、初めてだったので、とても緊張しました




張り切り過ぎて、予定よりも大分早めに着いてしまい、本当に申し訳なかったです（先生は、準備で忙しいのに、コーヒーを入れてくれたり、雑誌を貸してくれました優しい）




そして、先生は、私より、2つも年が下なのに、凄くしっかりしていて、お料理は勿論、ピアノや絵を描くのも上手な方なのです（とっても美人な方です）




そして、本日は、『Birthdayメニュー』でした



Menu
●絶品パエリア

●チーズフォンデュ

●バースデーケーキ

●シュークリーム


です




チーズフォンデュに使ったキュウリですが、なんとハートと星の形をしているのです瀨













切ってみると、可愛いらしい、ハートと星が
















パエリアは、初めて作りましたが、魚介の旨味がしっかり付いてて、とても美味しかったです
















シュークリームは、外はカリカリ、中はトロリとしていて、ビアード.パパの様な感じでした
























美味しく見える盛り付け方や、ちょっとしたコツでお料理が、スムーズになる事等、いろいろと教えていただき、とても勉強になりました





そして、完成したのがこちら

















まずは、絶品パエリア















チーズフォンデュ















シュークリーム

















そして、フルーツ盛り盛り、バースデーケーキ
















でした







お土産に、前から気になっていた、先生手作りの『ガー油』も購入致しました
















次回は、9月に予約が入っているので、またお会いできるのが楽しみです





それでは、今から選挙に行ってきます