先日、久しぶりに熟成肉で有名な、中勢似に行ってきました。ご近所で、実は10年以上前と思いますが、オープン前に前を歩いていて、新しい店なんだ〜と思って、看板を見ていたら、中から人が現れ、是非プレオープンに来てくださいと声をかけられ、ディナーにお邪魔したのが最初でした。
それから、あっという間有名になり、ミシュラン一つ星を数年前まで取っていたと記憶してます。
ご近所なのですが、なかなかお伺いする機会無く、この日は、たまたま直前にお肉が食べたくなり、空いていたので久しぶりに行ってみることに。
小石川 中勢以@文京
お洒落な看板
入口はお肉屋さんになっていて、レストランはその奥になってます。
変わらず、シンプルでスーパーカジュアルな店内。
テーブルセット
ワインはマリアージュにしました。
和食寄りのコースにしました。
柚の香り良く。
サラダ。美味しかったです。
二人で取り分け。見た目はボリュームあって良いですが、取り分けるのが苦手なので、得意な？旦那にお願いしました（笑）。
お肉屋さんならでは。色々な種類が楽しめます。
ゆっくりワインと合わせていただきたいところです。
お肉の天ぷら
本日のメインのお肉のプレゼンテーション
こんな登記書がテーブルにおいてあります。
こんな感じに焼き上がりました。
しめのごはん
ゴマのアイスクリーム
ただ、天ぷらに、油たっぷりのお肉が続いたので、それぞれは美味しいのですが、歳のせいか（笑）、私には、ちょっと重く感じました。
サービスは、コース料理なら、できれば、食べ終わってから、次のお皿を出して欲しいかな。。と思いました。私、食べるのは割と早い方なのですが（笑）。それにワインマリアージュだったので。。
ただ、カジュアルに気軽に美味しいお肉を食べに行くという面では、なかなか、このコンセプトのお店は無いので良いと思いました