頑者に行きました。^_^今日は、用事があるため、午前中診療でした。川越で、つけ麺で有名な頑者に食べにいきました。平日で、雨も降る中、行列ができていました。店内もきれいで、食べ始めたら、あっと言う間に完食していました。同時に、8人のお客さんを入れ替えで座席💺に座らせます。座ると、間も無く注文済みのつけめんチャーシューが出てきました。他のお客さんも、全てスープまできれいに完食していました。麺がすごく歯切れよく食べやすいのです。それでいてもちもちしています。いい勉強をさせてもらいました。