１０月１７日（月）の晩ごはん
・マカロニグラタン
・お豆のサラダ
・コンソメわかめスープ
・おにぎり
マカロニ、たまねぎ、鶏肉、エビ入り。
グラタンが美味しい季節になりましたね。
チーズが入っていればなんでも美味しいになる娘たちです(^^;;
お豆のサラダ。
コブサラダ風に作りました。
お豆はキューピーのミックスビーンズを使いました。
ひよこ豆や赤インゲン、青えんどうが入ってます。
キュウリ、トマト、アボカド、ゆで卵にグリーンリーフ、と缶詰のコーン。
肉類は入っていません
ドレッシングはマヨネーズとケチャップとマリネ用の酢を混ぜて作りました。
なかなか好評。
グラタンにはマカロニが、
お豆のサラダも具だくさん。
ごはんは無しにしましょうね〜
と思ったけどなんだか食べたらず、
こんなことになってしまいました。
私だけです。
長女は有給を取ってお休み、家でゴロゴロしていたからやめておくと言い、
次女は学校でハロウィンパーティー
お菓子をたくさん食べたから、ごちそうさま。
昨日はお弁当もサンドイッチだったし…
お米の国の人だから
海老とアボカド
ゆで卵とキュウリ
ハムとキュウリ
ちょいピンボケくらいがちょうど良い出来でした
娘たちには冷凍庫に眠っていたとんかつとハンバーグを使って
カツサンド
ハンバーグサンドも入れました。
ボリューム満点です❗️
冷凍庫整理のサンドイッチのために
高級なレタスを１玉丸ごと買いました。
外側がやたら緑が濃くて葉っぱは頑丈。
可食部少なし
ホントに高いですね（−＿−；）