ご近所のスパイスカレー屋さん。
バスマティライスに変更して、ライスの量は250グラム、がいつもの注文。
食後のチャイとインドコーヒー。
マドラスコーヒーかと思ったらドリップしたインド産コーヒーだった。
鎌倉にある洋菓子のお店レ・ザンジュの、山下公園店でカレーランチ。
チョコレートをカレーに溶かしながらいただくカカオカレーは面白かった。
ちょっぴり焼き菓子も付いていました。
なかなか訪問機会がなかったマルマサラ。開店前から行列していました。
店内。
メニュー。お店の方が丁寧に説明をしてくださいます。
おすすめの組み合わせなども教えてくれます。
この日は桃の節句で、いつもメニューに印刷されているこの子も装いが違います。
さて、肝心のカレーはこんな感じ。美しいですね。お味ももちろんよいです。
この日はビリヤニがあり、ライスはビリヤニに変更もできました。
お写真上のカレーが、ビリヤニ仕様。
チャイ。
最近訪問したのは、ご近所で繁盛しているインド屋さん。
以前はなかった南インドのミールスや、ビリヤニを始めたようなので、お伺いしました。
ビリヤニと、
ミールス。バスマティライスはお替りできます。
ラッサムがおいしかった！最近スパイスカレー屋さんばかりお伺いしていて、
ラッサムもいただくことがあるのですが、インドの人が作るラッサムをいただくと、
ああこれだ、と思います。
チャイのほうは意外に普通のちょっと濃いミルクティー、でした。
以上、最近のカレーでした。