外食気分

材料

ビフカツ用牛肉

小麦粉

玉子

パン粉

揚げ物用サラダ油

牛肉に小麦粉⇨玉子⇨パン粉の順に衣を付ける

170℃の油でしっかり揚げる

切って盛り付ける

たまには良いお肉

いただき物ですが…