梅ジュース 他

今年は、梅は友達から戴き、ヤマモモは沢山採れたので、買わずに、漬けることができました。いろいろ楽しんでいます。中身だけでなく、砂糖もいろいろ三温糖、白糖、黒糖、氷砂糖、はちみつなど変えて味の微妙を味わって評論家になっています。中身はジャムがお定まりで、これは朝のヨーグルトにかけています。煮ると色が悪くなったヤマモモも　電子レンジではとてもきれいな明るい赤色にびっくり！
　　らっきょうだけは、買ってつけました。もうすぐ、食べ頃。