そばうち

「そばうち体験」

こんにちは
みなさま、かな～りご無沙汰いたしました
新年あけましておめでとうございます
どうか今年もよろしくお願いいたします

…って、今日で1月も終わっちゃいますね
今年に入って、なかなかエンジンのかからなかった私であります

さてさて、今年1発目のイベントを開催します
地元能代の鶴形そばの「そばうち体験」、してみませんか
そして、これまた地元のねぎで、そばをすくって食べてみましょう

私の避難元の福島県では、会津地方に「大内宿」という、かやぶき屋根の集落があります
けっこう有名な観光地ですが、その一角にお蕎麦屋さんがありますが、そこでは箸の代わりにねぎ（薬味）を使ってお蕎麦を食べるんですよ～
私もやってみましたが、結局最後はお箸を使いましたが…（汗）

今回は、能代の食材でそれを再現してみようと思います
福島には、「そういう場所があるんだなあ」と、能代の方にも知っていただけるとうれしいです
子どもから大人まで、楽しい体験となると思いますので、みなさまお誘いあわせの上どうかお越しくださいませ


　　　　　　　 　記

「そばうち体験」

日　　時　　平成26年2月22日（土）10：00～12：00

場　　所　　能代市南部公民館

講　　師　　「鶴形そば道場」から出張

参 加 費　　￥1,000（1組）　　
　　　　　　　　
　　　　　　　※増量希望については現在問合せ中

持 ち 物　　エプロン・三角巾・マイ箸

申込〆切　　2月19日（水）

連絡先　　　090-9538-0810（佐藤）
　　　　　　kodomira.noshiro@gmail.com

※ちらしに記載のＴＥＬ番号が間違っておりました(>_<)
　正しくは、上記番号になります！
　改めて差し替えいたしますが、取り急ぎ訂正させていただきます。