実はさ、私の友人のYちゃんなんだけど・・・

彼女って、昔からもの凄い行動力の持ち主!


で、彼女は思いたったら即、行動する子なんだけど。

そんな彼女!今度開かれる・・・・本格的な

郷土料理他、多国籍料理などの物産展じゃないけど、

それに、お菓子を5種類ほど出して欲しいと、

主催者に、お願いされたのよ!ヨッ


彼女の料理は、どれも本格的で、

カレーは、インド人に習って、スパイスも全部注文から

始まるし・・・・市販のルゥなんて使わないんだ。


ドイツやイタリアは、お料理留学だし・・・・。ヨッ


そんな彼女とは、ちょくちょくお話しするんだけど、

彼女の旦那の都合で、今は、関東じゃないんだけど、

でも、そこでも着々と人脈を広げての今回の

お菓子出品が、決定したわけだ!おぉ!


で、私も最近・・力いっぱいってか、面白いもの

作ってなかったし・・・この間のドーナッツは、

心底ガッカリガクリ(黒背景用)だったのね・・・・。


でさぁ・・そんな事もあって・・・いつもお世話になってる

おっさんの陽ちゃんに色々アドバイスもらって・・・。


これ→てぃらぁ で、なんと!さとうきびジュース

注文しちゃった!おぉ!


もちろん、Yちゃんにも送ってさぁ・・・。

今ね・・・レシピ考え中なのよ!!


果物~肉類・・・そして、自分で加工してみたり・・・・

すんごく、楽しみでさぁ・・・・。


この後、彼女と料理のレシピ交換したり、色々

アイデアだしあったりしながら・・・楽しめると思うと、

私って、何て幸せなんだよぅ!!


でね、彼女は、今の環境柄・・・・色んな国の人と交流が

あってさ、とりあえず、インドネシア人の料理友達にも

さとうきびジュースレシピ・・・お願いするんだって!


何だかさ・・・人の輪って面白い!!


もちろん、私の娘は、まずは・・ジュースとして飲む気

満々でさぁ・・・。今解凍してるしてるとこ!


Yちゃんと私の一番の注目したところは・・・・。

無添加、無農薬・・・注文後絞るってとこが、

何ともオーガニック大好き・・・マクロビオティック大好きな

ところをくすぐったのと・・・・、

今まで、見たことも、聞いたこともない、

そのサトウキビジュースって、何だ?楽しそう!って、

それだけで、もうどんぶり3杯おかわり出来るくらい・・・

楽しいのよぉ!


早速、さっき、赤ワインだとか、果物だとか・・スパイスとか

買ってみたのよ!

今晩、色々おやつを作るのよ!もちろん、食べる係りの

娘もいるからさぁ・・・・。


今・・・・蔵書のお料理関連引っ張り出して・・・・

ウキウキしてるとこ!


私って、やっぱり一人上手ねぇ・・・・。がっかり