2月の弁当の日

大根料理勢ぞろい！

今回は参加者も多く、おしゃべりも大盛り上がりの弁当の日でした
11:30開始から参加の第1グループの弁当は～



･大根入りの鍋物
・大根、豚肉、スナップエンドウの炒め物
・切り干し大根の煮物
・大根味噌炒め
・切り干し大根煮の炊き込みご飯
・大根、わかめ、豆腐の大根丼
・大根菜っ葉としらす、梅干のおにぎり
・ふろふき大根
･たくあん

ちょっと遅れて参加の第2グループは～



・大根きんぴら
･大根の酢漬け

さらに駆けつけてくれた第3グループは～



・大根とごぼうの土佐煮
・大根と塩昆布の即席漬け
・大根、人参、しいたけ、油揚げの煮物

あー、すごい！
大根料理の本が出せそうですねо(ж＞▽＜)ｙ ☆

今回は1人で、2品大根料理も入れてきた人も多かったんです。
こちらでは、冬になると大根をもらうことも多く
どうやって消費するか！！工夫する家も多いはずσ(^_^;)
このブログを参考に
大根料理のレパートリーを広げられそうです。

そうそう、私は早速翌日「大根とごぼうの土佐煮」を作りました

皆さんもお試しあれ～