こんにちは!
エアサポの小島です!
今日は絶景カフェ の紹介です!
沖縄に数ある絶景カフェのなかで、先駆けといわれる「浜辺の茶屋」!
オープンから20年以上、多くの人々に愛され続ける人気スポットです!
那覇から車を走らせること30分!
「浜辺の茶屋」は、まだ沖縄にカフェが少なかった20年以上前に、沖縄本島南部・南城市の海沿いにオープンした、海カフェの代名詞のような存在!
大きなリゾートホテルが立ち並ぶ西海岸エリアとは異なり、のんびりとした集落がちょこちょこと見られる南部エリアの海辺に佇んでいる!

「海カフェ」だけに、屋上テラス、店内、浜辺など、どの席からも海を楽しむことができるが、やはり一番の特等席は、まるで一枚の絵のように美しい海を見渡せる、店内のカウンター席!
大きな窓から臨む景色はもちろん、そこから流れ込む心地のよい風は、春夏秋冬を問わずそこに座る人を癒してくれます!
外には木漏れ日を味わえるオープンテラスや屋上のテラス席もあり、天候や気分に合わせて選ぶことができます!
「ありのままの沖縄の自然を生かすカフェを目指した」というオーナーの思いでつくられたカフェだけに、イス、テーブル、建物などはすべてオーナーとスタッフ、そして友人達の手作り!
浜辺に降りて、海にせり出すように建てられた木造の建物を見上げてみると、なるほど周囲の自然とほどよく調和し、海の風景に溶け込んでいます!
店内で味わえる料理にも「ありのままの沖縄」が生かされています!
メニューに並ぶのは、地元で採れた旬野菜をふんだんにつかった料理や、南国フルーツを使ったドリンクなど!
「沖縄フルーツと野菜のカンパーニュサンド」を注文すると、「浜辺の茶屋」からほど近い姉妹店「山の茶屋・楽水」で毎日焼かれているという自家製パンの間に、トマトやチーズ、パイナップルがたっぷり挟まれた料理が登場。具材が絶妙にマッチするトロピカルな味わいを楽しむことができます!
是非皆さんも行ってみて下さい!
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