鎌倉、手毬さんで、和菓子レッスンに行きました
和菓子は、グルテンフリーおやつの代表‼️
練りきりを使って、アジサイをイメージした可愛い💕お団子を作りましたよ。
見よ‼️
私の力作‼️
めちゃ、いい感じです
先生にも、褒められちゃいました👍🏻
ちゃんと感染対策もされてあり、
とても、いい時間でした。
きちんと、和の調理器具を使い、細工していきます。
まずは、丸める作業から。
練りきりは、練れば練るほど白みを帯びて綺麗になります。とても、素敵‼️
手を常に冷やしながら作業します。
これは、お手本。
綺麗にグラデーションがでていますね。
青空のイメージです。
長谷駅から、ビーチ沿いを歩いて10分くらいに
教室があります。
来月は、ひまわり‼️
素敵な時間を過ごせました〜✌️
