2024年 4月 8日（月）
手作りチキンナゲット
カッター(電気ミンチ器)を、使わず
包丁を使ってチキンナゲット作りました。
材料 鳥ムネ肉 250g 玉子 1個
豆腐 半丁 小麦粉 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
醤油 大さじ1 塩コショウ 適量
揚げ油 大さじ3
作り方①鳥ムネ肉の皮を取り小さく切り
まな板の上で包丁で叩いて
ミンチ状にします。
ボールに移します。
②その中に水気を取った豆腐
玉子、小麦粉、醤油
マヨネーズを入れ混ぜます。
③塩コショウで味を整えます。
④スーパーラジエントヒーターに
フライパンを乗せ火力4で温めます
⑤スプーンですくい、丸く形を
整え両面を揚げ出来上がり。
＊醤油の代わりに味噌、カレー粉も
おすすめですよ😃
人気のスーパーラジエントヒーター
底な平らなら、どんな鍋も使えます。
少人数のご家庭に、おすすめです。
100ボルト電源で使えますので工事
不要ですよ😃
