ベークドチーズケーキ＾＾

今日はベークドチーズケーキをつくりました











ホイップクリームでデコレーション





お皿のよごれはご愛嬌(笑)





レシピはこちらっ


１、クリームチーズ２００ｇをボールでよく練り、
　　なめらかになったらサトウを６０ｇいれて混ぜる。

２、卵を２個を溶き、数回に分けて加え、そのつど混ぜてなじませる。

３、ふるった薄力粉大さじ３、生クリーム２００ｃｃ、
　　レモン汁大さじ２の順に加えてそのつどよくかき混ぜる。

４、バター２０ｇを溶かして熱いうちに加えて混ぜる。

５、型にオーブンペーパーを敷き、１８０℃で４０分焼く。

６、焼きあがったら常温で冷やし、その後冷蔵庫で２から３時間冷やす。

７、ホイップクリームでデコレーションする。





味はすごくおいしかったです＾＾




見た目以上に(笑)