おはようございます
昨日。。
紀州の南高梅を買ってきました❣️
昨年のより。。
粒も小さくて。。
青い気がします
昨年は20%の塩分だったので。。
めちゃしょっぱい梅干しでしたが。。
塩抜きをして。。
残り3粒程。。
そして今年は昨日から開始です✨
黄色く熟すのにどのくらいかかるかな。。。
今年は塩分を低くして漬ける予定です✨
今年も頑張ります
おはようございます
昨日。。
紀州の南高梅を買ってきました❣️
昨年のより。。
粒も小さくて。。
青い気がします
昨年は20%の塩分だったので。。
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塩抜きをして。。
残り3粒程。。
そして今年は昨日から開始です✨
黄色く熟すのにどのくらいかかるかな。。。
今年は塩分を低くして漬ける予定です✨
今年も頑張ります