焼き豚作りました♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

おはようございます

今日は11/22で

『いい夫婦の日』なんですよね～( ´ ▽ ` )ﾉ

今日は私も結婚式に行ってきます

この日の結婚式は多いのでしょうね

それで昨日の夜から今日の夜に帰って来たら直ぐに食べれる様に。

『焼き豚』を作りましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

肉はいつも小さめの塊買ってきます

その方が味がしみるかな～って思って

まずはフライパンで炒めて。。

一緒に煮込む薬味。。

高知産の生姜

青森産のニンニク

この他に冷蔵庫にあるネギの青い所を入れるのですが。。今回はネギ買い忘れて。。

入っておりません

炒めたお肉の中に。。

醤油100cc

酒 100cc

味醂 50cc

後はかぶる位にお水を足して。。煮込みます

いつもは圧力鍋で作るのですが。。

今回はティファールの鍋でそのままストーブに乗っけてコトコト何時間煮てみました～( ´ ▽ ` )ﾉ

味がしもった所を切って食べるのが楽しみです♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

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コンサート情報

12/8(火)

open 18:30

start 19:00

限定30名様

前売りチケット2000円

当日チケット 2300円

1ドリンク付き

(ソフトドリンクorアルコール)

ご予約・お問い合わせ

AngeraEst(アンジェラエスト)

場所 苫小牧市拓勇東町4丁目18-10

電話：0144-55-5988

アンジェラエストさんのブログです↓

http://angera-mk.at.webry.info/201511/article_1.html