たけのこ料理

先日掘ってきたタケノコで料理しました

メニューはタケノコ混ぜご飯なのですが…

薄焼き卵が上手にできたので

今日は焦げずにクレープの様にできました

錦糸卵にしました


本日の夕食

・タケノコ混ぜご飯

・タケノコとたまご豆腐のお吸い物

・あげシューマイ

・きゅうりの浅漬け（画像に入っていません）

タケノコを掘った時に一緒に採った

ワラビとセリも入っています

タケノコ＆山菜のおかげで

春の食材満喫中です