今回も韓国のお話
前回の広蔵市場
の続編になるのかな
しつこいようですが
胡蝶蘭丸は出てこないんで悪しからず。。。
市場をウロウロした後…
今回の旅行で
妹様がどうしても食べたい!!
と熱望したリクエストを叶えに行ってきました
“チャメチッ”
( 詳細はコチラ → ☆ )
路地にあるこのお店
看板もハングルだしなかなか見つからず
ウロチョロしてたら
『チャメチッ?』
とお店のお兄さんに手招きされて
無事辿り着きました
ありがとう、お兄さん!!
何を隠そう…
このお店…
ユッケと生レバのお店です
ウチの姉妹、
ユッケも生レバも好きなんですよね~
コチラは結構地元のお店なんで
入るのに勇気がいるかも
(店員さんは親切でしたよ)
カタコトな感じながらも無事注文すると…
おかずが先に出てきます
大根のスープも付いてきます
どのようにして盛り付けるのかも
店頭で見れるんで
妹様、
店頭のショーケースに並んでる生肉
以上で完成
あら、簡単
コレが【生レバ】
この食感
プリプリとシャッキリで美味しい
生臭さも無いしね~
何を隠そう
私は生レバよりユッケが大好き
なもんで、お箸が進む進む
梨のシャキッとした食感と甘みが
お肉と合ってて美味しい~
※梨はオカワリ自由なんですって
大葉とキュウリと調味料で和えたイカ刺
ご飯と混ぜ混ぜ
美味しいことは美味しいんだけど…
コレが一番生臭かったかな。。。
生レバにユッケ
お肉だらけでご飯が恋しくなるとはいえ…
イカ丼はチョット合わない気が
「もうレバーもユッケもいいよ。。。」
ってくらい満足いく量を食べて
ユッケ 12,000W
生レバ 12,000W
イカ丼 6,000W
→ 30,000W (約2700円くらい)
こんなに肉厚な生レバを飽きるほど食べて?
こんなにたっぷりのユッケを贅沢に食べて?
ただの白米じゃなくてイカ丼まで食べて?
かなりお安い、良心的な価格ですよね~
ユッケだけじゃなくて生レバも
日本ではもう食べれなくなっただけに
今なら美味しさ倍増なんでしょうね~
万が一お腹を壊したら…
なんて考えたら食べれないけど
自己責任の下
今度韓国行った時も是非リピートしたいお店です