(･ω･)

分量とかは気分ということで、先日作った牛丼的なものの作り方をつらつらと(･ω･)

材料
牛の細切れ、100ｇ位
玉葱、1玉
にんにくの茎、適当に

調味料
肉味噌、適当に
醤油、みりん、塩胡椒は好みで。
焼肉のたれ、大さじ1から2位。
中華スープの素的なもの、ティースプーン1杯位
オリーブオイル、炒めるのに適した量を。
にんにくチップ、あってもなくても。


まずオリーブオイルをフライパンにひき、にんにくチップを炒めて色が変わるぎりぎりくらいの時にみじん切りにした玉葱を投入。
火が通ったら肉を入れ、色が変わったらにんにくの茎と肉味噌を投入し、他の調味料的なもので味を整えてでっきあっがりー！

店に出せるんじゃないかっていう位美味しかったので試してみる価値はあると思いまーす(･ω･)