4杯目 / 手作りカルボナーラ / 自宅で麺 / 20170924

今回は自宅で麺です。

カルボナーラをうどんで代用！

卵を半熟にして、ベーコン・塩胡椒を合わせ

茹でたてうどんを合わせればさっと完成！

まったりとろーりおいしい。

バジルをちょっと散らすと香りのアクセントにも。

結構いろんな方がレシピを公開されているので、

見てみてください。

ごちそうさまでした。