昨日 ご紹介した電気ブランについてご説明します♪
 
「神谷バー」 台東区浅草1-1-1
素晴らしい住所でしょ♪
 
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「電気(デンキ)ブラン」
 神谷バーにデンキブランと名付けられたカクテルが登場して、およそ120年の歳月が流れています。
その間デンキブランは、浅草の移り変わりをじっと見てきました。
ある時は店の片隅で、またあるときはてのひらの中で・・・・・・・・・・・・。
 電気がめずらしい明治の頃、目新しいものというと、”電気○○○”などと呼ばれ、舶来のハイカラ品と人々の関心を集めていました。
その上デンキブランはたいそう強いお酒で、当時はアルコール45度。
それが電気とイメージが重なって、この名がぴったりだったのです。
デンキブランのブランは、カクテルのベースになっているブランデーのブラン。そのほかジン、ワイン、キュラソー、薬草などがブレンドされています。しかしその分量だけは未だもって秘伝となっています。
あたたかみのある琥珀色、ほんのりとした甘味が当時からたいへんな人気でした。ちなみに現在のデンキブランは、アルコール30度、電気ブラン<オールド>は40度です。
 大正時代は、浅草六区で活動写真を見終わるとその興奮を胸に一杯十銭のデンキブランを一杯、二杯、それが庶民にとっては最高の楽しみでした。もちろん、現在も神谷バーは下町の社交場。仕事帰りの人々が三々五々、中には若い女性グループも、小さなグラス片手に笑い、喋り、一日の終りを心ゆくまで楽しんでいます。
時の流れを超えた、じつになごやかな光景です。
 明治・大正・昭和・平成、時代は移っても人の心に生きつづけるデンキブラン。
デンキブランは、下町の人間模様そのものです。
一口、また一口とグラスを傾けると、時がさかさに動いて、見知らぬ時代の見知らぬ人に逢えそうな、そんな気がしてくるのです。
 
=デンキブラン 今昔(一)より=
 
 
デンキブランで 明日も元気 カクテルグラス