久しぶりに出ました 爺オリジナル♪
初めて作ってみました 「トマトのトリトン」 
オムライス
もちろん 中身はチキンライス
トマトの水煮とケチャップで 鶏モモ肉 玉ねぎ ニンニク マッシュルーム グリーンピースは子供たちが嫌いだから入れてません 
卵はトロトロが美味しい♪
これだけでも良かったのですが まだ冷蔵庫に賞味期限が昨日までの豚小間があったので トマトソースをポークシチュー風に仕上げました
ポークのトマトソース
ほとんど チキンライスと材料が一緒
お肉が豚小間に変わっただけ・・・
少しゆるめにして 最後に生のトマトを一緒に煮て仕上げる
トマトは生の感触を残しながらもトロッとして美味しいです もう少し小さくして量を増やしてもいいかも・・・
今日はキャベツの千切りを つけてみたけど レタスのほうがいいかも・・・
野菜が少し足りないかなぁ・・・
かみさんも春さんも 美味しいと言ってくれました 
あとは 秋さんがバイトから帰ってくるのを待って 盛り付け・・・
なんて言うでしょうか 一番うるさい奴が・・・
お祭りで 和食っぽいものが続いていたから 洋食系にしてみたけど これも 爺オリの一品にしよおっと・・・
しっかり作って しっかり食べて 明日も元気 