教室にお越しいただいた皆さんと、パイアートを楽しみました。

市販のパイ生地で、パイローラーや型抜きを使い、

ミートパイ、グラタンパイ、和栗あんパイを作りました。

編み込み、お花、パイローラーが人気で、

皆さん素敵な作品が完成しました。

グラタンの生地は、バター1、小麦粉1、牛乳10の割合のシンプルなもの。

海老やブロッコリーをのせてチーズをかけて焼きました。

ミートパイは、ひき肉、炒め玉ねぎ、ケチャップ、ウスターソース、塩胡椒のシンプルなもの。

小学生のお子様がおられるお家が2軒いらしたので、

香辛料は入れませんでした。

素敵な作品をありがとうございました。

出張講座では
・津中日文化センター
　　津市羽所町官有地津駅チャムビル地下１階
　　第1火曜日　10時～12時　　　
　　1/31、2/7、3/7

おうちで作れる！和菓子の練り切り和菓子で季節を表現してみませんか。和菓子や洋菓子、パンの成形に使われる技法などを使い、おいしくてかわいい作品を作ります。中に包まれるあんこは、あずき・渋皮マロン・こんがり焼き芋・ほうじ茶など、作品ごとにいろんな味を包み、毎回4個作成します。初心者の方でも気軽にご参加ください。

www.chunichi-culture.com

・鳴海中日文化センター
　　愛知県名古屋市緑区鳴海町向田９５リベスタ鳴海 1F
　　第3金　10：00～12：00
　　1/20、2/17、3/17

・知立中日文化センター
　　愛知県知立市長篠町大山１８−１２階
　　ギャラリエアピタ知立店
　　第2水　13：30～15：30
　　1/11、2/8、3/8

詳しくはホームページをご覧くださいませ　
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