おうちごはん(2月1日)昨日のごはんがイタリア~ンだったので、今日は和洋折衷でつまりなんでもありありデス牡蠣のコチュジャン炒め ひじきと切干だいこんの煮物牡蠣さんがちょっと思ってたのと違う味になりましたが、まぁぼちぼち春巻き実はこべなちは春巻きが大好きなんデスでも油を使うのはあまり好きではないので、この春巻きは焼いてマス。春巻きの皮のカラッとパリパリ感はないけど、それなりにサクサクしておいしいデスよ強火で香ばしく焼くのがポイント豚のまいたけマスタードソース(カーロ君作)これまた先週に引き続き、作ってもらいました~今回はまいたけをソースにからめたんだってまた一段と美味しかったデス