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東加古川 駅を南へでてそのまま大通りを直進、最初の信号交差点左手2階にあるお店。たまたま前を通りかかったのでイン!
『さーせん、おっさん二人でつけどいけまつか?』
『どーぞー!』めっさ流行ってるやん!
『刺身
6種盛りとか、春キャベツ
のんとか、たけのことかしてたけのこ!』
『しょしょおまちくざさーい。』
いやー、活気があってえぇ店やん!
メニュー見る限りかなりこだわってるしな。
季節のもんを美味しく料理してくれる店は素敵やな。
こら、流行るのよーわかるわ。と思っていたら早速登場です。
まずはお刺身 6種盛りからホタルイカ のお刺身 を…パクッ…ウッ!ウマァァァーーーッ!((((;゚Д゚))))ガッタガタウマァァァッ!Σ(゚д゚lll)
続いて旬の桜鯛 昆布 〆を…パクッ…ウッ!ウマァァァーーーッ!((((;゚Д゚))))ガッタガタウマァァァッ!Σ(゚д゚lll)
鯛は秋口のんがうまいけど、昆布 〆の加減が最高やん!ウマ!
続いてタケノコの木の芽味噌
を…パクッ…ウッ!ウマァァァーーーッ!((((;゚Д゚))))ガッタガタウマァァァッ!Σ(゚д゚lll)
続いてカラーゲも…パクッ…ウッ!ウマァァァーーーッ!((((;゚Д゚))))ガッタガタウマァァァッ!Σ(゚д゚lll)
ちょっと酸っぱくてえぇやん!肉の柔らかさが絶妙やん!えぇやん!
ちょっと、後がつまってたので小一時間しか居ませんでしたが、
料理一品一品が丁寧で、繊細で、居酒屋 のレベルではない。
魚の鮮度も、この辺だったらピカイチ。うまい。
そら流行るわな。えぇみせだもん。
めさめさ旨かったです。でったいまた行きます!
ごちそう様でした。
熱烈厨房 ひで松
http://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28022286/
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